酸辣拌茄条
2022.05.03
枭笑
天气越来越热了，凉拌菜也受欢迎了，今天做了一盘酸辣拌茄条，做法简单快手，全家人喜欢。
料 主料
- 2个茄子
- 8克蒜末
- 2克辣椒粉
- 2克白芝麻
- 依个人口味盐
料 辅料
- 1勺白砂糖
- 2勺生抽
- 1勺米醋
做
酸辣拌茄条
的做法
1
准备食材。
2
茄子洗净隔水蒸熟。
3
辣椒粉，蒜末，芝麻倒入碗中，淋上热油，加盐搅拌均匀。
4
加入白砂糖。
5
加入生抽。
6
加入米醋，搅拌均匀备用。
7
蒸熟的茄子撕成条。
8
放入器具中，淋上料汁。
9
我还加了一点洋葱丝，不喜欢可以不加。
10
拌均匀装盘即可食用。
11
好吃到上头。
12
茄子这样做香哭了。
13
喜欢的试试吧！
14
不好吃算我输～
小贴士
也可以按个人口味调味。
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