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芦笋炒虾仁

2022.04.30
芦笋炒虾仁
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营养又美味的小炒,小朋友特别爱吃!
主料
  • 10根芦笋
  • 10只大虾
  • 1个灯笼椒
辅料
  • 适量
  • 少许生抽

芦笋炒虾仁

的做法
芦笋洗干净,去除根部比较老的部分,并削掉底部的皮。
1
芦笋洗干净,去除根部比较老的部分,并削掉底部的皮。
切小段。
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切小段。
灯笼椒切丝。
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灯笼椒切丝。
大虾去除虾壳和虾线,切两段。
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大虾去除虾壳和虾线,切两段。
水烧开,芦笋下锅焯30秒捞出。
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水烧开,芦笋下锅焯30秒捞出。
水烧开,虾仁下锅变红后捞出。
6
水烧开,虾仁下锅变红后捞出。
锅内放少许盐和油,加入芦笋和虾仁翻炒。
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锅内放少许盐和油,加入芦笋和虾仁翻炒。
加入灯笼椒翻炒1分钟,加少许生抽,炒匀即可。
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加入灯笼椒翻炒1分钟,加少许生抽,炒匀即可。
芦笋炒虾仁。
9
芦笋炒虾仁。
成品。
10
成品。

小贴士

简单又美味的快手菜,赶紧试试吧!
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