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培根土豆卷

2022.04.30
培根土豆卷
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培根与土豆的神仙搭配~
主料
  • 300克土豆
  • 10根培根
  • 30克玉米粒
  • 15克牛奶
辅料
  • 适量黑胡椒
  • 2克
  • 适量欧芹碎

培根土豆卷

的做法
土豆削皮切片,水开上锅蒸15分钟。
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土豆削皮切片,水开上锅蒸15分钟。
蒸好的土豆捣成泥,加入玉米粒、黑胡椒、少许盐拌匀。
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蒸好的土豆捣成泥,加入玉米粒、黑胡椒、少许盐拌匀。
加入牛奶拌匀。
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加入牛奶拌匀。
加少许欧芹碎拌匀。
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加少许欧芹碎拌匀。
培根切两段,取一团土豆捏成圆柱形,放在培根上。
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培根切两段,取一团土豆捏成圆柱形,放在培根上。
将培根卷起来。
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将培根卷起来。
全部卷好放入烤盘。
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全部卷好放入烤盘。
放入预热好的烤箱180度烤15分钟即可。
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放入预热好的烤箱180度烤15分钟即可。
表面撒少许欧芹碎。
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表面撒少许欧芹碎。
淋上自己调的酱料,美味加倍。
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淋上自己调的酱料,美味加倍。
培根土豆卷。
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培根土豆卷。

小贴士

淋面酱汁: 番茄酱15克,加60克水30克糖1克盐,煮至糖完全融化,加入5克淀粉水勾芡,最后加入5克油提色即可。
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