洋葱拌凤爪
2022.04.28
枭笑
宅家的日子，今天做了一份追剧小零食，洋葱拌凤爪，简单快手，没等腌制就吃完了，家人说太好吃了，入味儿。
料 主料
- 500克鸡爪
- 1勺料酒
- 3勺生抽
- 1勺辣椒酱
- 2勺米醋
- 10克蒜末
- 3克辣椒粉
- 2克熟芝麻
料 辅料
- 1个洋葱
做
洋葱拌凤爪
的做法
1
准备食材，凤爪已经切掉支架。
2
凤爪冷水下锅。
3
加入料酒，烧开撇出沫子，煮15分钟左右。
4
捞出冷水冲洗，再放冰块器具中，饼30分钟。
5
再去骨装拍。
6
辣椒粉，芝麻，蒜末放入碗中。
7
倒入热油，搅拌均匀。
8
加入生抽。
9
加入米醋。
10
加入辣椒酱，搅拌均匀。
11
洋葱切丁，放入凤爪上面，淋上调好的料汁。
12
拌均匀腌制2小时更入味。
13
这样也很入味儿味了呦。
14
好吃到上头。
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洋葱也太好吃了。
16
全家人都喜欢。
17
太好吃了。
18
根本停不下来。
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