酒酿蛋花小圆子
2022.04.20
尝尝好味道
早餐来上一碗酒酿圆子羹，软糯香甜的圆子，淡淡的酒香，喝了让胃暖暖的，做法巨简单！
料 主料
- 100克酒酿
- 300克小圆子
- 2个鸡蛋
- 三勺红薯粉
料 辅料
- 三勺绵白糖
做
酒酿蛋花小圆子
的做法
1
准备好食材。
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两个鸡蛋磕入碗里。
3
鸡蛋用筷子打散备用。
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红薯粉加清水稀释。
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红薯粉三勺。
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稀释好后备用。
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锅里加适量清水烧开。
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水开后放圆子煮。
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煮到圆子浮起。
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放酒酿、白糖煮两分钟。
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淋入红薯粉水，一边倒一边拌均匀。
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开小火淋入蛋液煮一分钟即可出锅！
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早餐喝一碗，胃暖暖的！
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