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金针菇培根卷

2022.04.17
金针菇培根卷
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今天西蘭分享一道简单快手的金针菇培根卷做法简单!酱汁浓郁,非常下饭,好吃到连汤汁都不剩,喜欢的赶紧试试~
主料
  • 200克金针菇
  • 150克培根
  • 半个大蒜
  • 1根

金针菇培根卷

的做法
准备好所有食材。
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准备好所有食材。
葱蒜切末。
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葱蒜切末。
金针菇去根洗净。
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金针菇去根洗净。
将培根把金针菇卷起来用牙签固定。
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将培根把金针菇卷起来用牙签固定。
调酱汁:1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、半勺盐、半碗清水搅拌均匀。
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调酱汁:1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、半勺盐、半碗清水搅拌均匀。
金针菇培根卷先煎一分钟备用,
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金针菇培根卷先煎一分钟备用,
另起锅热油爆香大蒜,
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另起锅热油爆香大蒜,
加1勺豆瓣酱炒香,
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加1勺豆瓣酱炒香,
倒入酱汁,
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倒入酱汁,
加入金针菇培根卷煮至收汁,起锅撒上葱花即可~
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加入金针菇培根卷煮至收汁,起锅撒上葱花即可~
成品。
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成品。

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