香酥蛋卷
2022.04.12
妞妞妈美食
蛋卷一直都是全家人喜欢吃的零食，自己做的健康更好吃！
料 主料
- 200g纯牛奶
- 100g玉米油
- 90g细砂糖
- 3个鸡蛋
- 180g低筋面粉
料 辅料
- 8g熟黑芝麻
做
香酥蛋卷
的做法
1
玻璃盆中加入纯牛奶。
2
加入玉米油。
3
用手动打蛋器搅打均匀。
4
加入细砂糖搅打均匀。
5
磕入鸡蛋。
6
继续搅打均匀。
7
加入过筛的低筋面粉，用手动打蛋器呈“Z”字形搅拌均匀。
8
最后加入熟黑芝麻，搅拌均匀即可。
9
准备好的蛋卷糊静置10分钟左右。
10
蛋卷机提前预热，刷上一层玉米油，倒入1勺蛋卷糊。
11
盖上盖子加热至两面金黄色即可。
12
趁热取出用筷子卷起来。
13
凉透以后就变得酥脆了。
14
颜色很漂亮哦！
15
咬一口。
16
香甜酥脆。
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