酱香鸡蛋灌饼
2022.04.12
妞妞妈美食
鸡蛋灌饼好吃的秘诀就在于上面刷的那层酱，一起来看看这么好吃的酱是怎么调出来的吧！
料 主料
- 1个鸡蛋灌饼生胚
- 2片生菜叶
- 1个鸡蛋
- 1勺葱伴侣甜面酱
- 1勺纯净水
- 1勺油泼辣子
料 辅料
- 少许糖
- 适量食用油
做
酱香鸡蛋灌饼
的做法
1
生菜叶洗干净控一下水分，鸡蛋打散。
2
小碗里加入1勺葱伴侣甜面酱，加入1勺纯净水，1勺油泼辣子（不吃辣可以不加），根据自己的口味加一点糖搅拌均匀，调成酱料备用。
3
电饼铛刷上一层食用油预热，放入鸡蛋灌饼生胚，饼的上面和边缘也刷上一层食用油。
4
煎至鼓起小气泡翻面，再煎至鼓大泡。
5
用筷子挑开一个小洞，倒入蛋液。
6
煎至两面金黄。
7
刷上调好的酱料。
8
放上生菜叶卷起来。
9
切开装盘。
10
宝贝说特别好吃，尤其是这个酱料。
小贴士
也可以根据自己口味夹火腿肠培根肉等。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的酱香鸡蛋灌饼，已经有0道了！
