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油菜花煎蛋
2022.04.05
果妈私房菜
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楼下一大片野生的油菜花,摘一点油菜花做一道油菜花煎蛋,味道还不错! 比肉肉都好吃!喜欢的赶紧一起来试试吧!错过今年的花期,又要等一年啦!
料
主料
加入食材清单
500克
油菜花
6个
鸡蛋
料
辅料
1克
盐
适量
油
做
油菜花煎蛋
的做法
1
油菜花放在淡盐水中浸泡10分钟,清洗干净,捞出沥干水分备用!
2
鸡蛋加入适量的盐,打散备用!
3
把清洗干净的油菜花放进蛋液中,搅拌均匀!
4
锅烧热,倒入适量的油!
5
倒入蛋液,让蛋液慢慢凝固!
6
翻面,煎至两面金黄色,起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可食用!
7
成品图
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成品图
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成品图
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500克
油菜花
6个
鸡蛋
料
辅料
1克
盐
适量
油
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