豆皮金针菇卷
2022.04.04
西蘭
今天西蘭分享一道低脂低卡的豆皮金针菇卷，虽然是素菜，但比肉还美味。好吃下饭不怕胖，简单零失败，喜欢的朋友赶紧试试吧～
料 主料
- 1张豆皮
- 200克金针菇
- 半个大蒜
- 1根葱
做
豆皮金针菇卷
的做法
1
准备好所有食材。
2
豆皮切成宽长条，温水泡开洗净。
3
金针菇切去根部，撕开洗净，沥干水分。
4
取一小把金针菇放在豆皮上卷起来，用牙签固定。
5
锅中热油爆香大蒜，
6
加2勺豆瓣酱，
7
2勺生抽，
8
1勺蚝油，
9
加半碗水煮开。
10
放入豆皮金针菇卷大火烧开转小火焖三分钟左右，煮至汤汁浓稠，撒葱花即可。
11
成品。
小贴士
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