干锅螺狮
2022.03.23
枭笑
今天突发奇想做了一盘干锅螺狮，一边加热一边吃，简直太赞了，好吃到吮手指。
料 主料
- 1斤螺狮
- 1小碗泡发木耳
- 半根胡萝卜
- 半个洋葱
- 1罐啤酒
料 辅料
- 1勺豆瓣酱
- 1勺辣椒酱
- 1小块火锅底料
- 按个人口味盐
- 4根小葱
- 4片姜
做
干锅螺狮
的做法
1
准备食材，螺狮我买的是剪好的，清洗干净即可。
2
螺狮冷水下锅，烧开后煮3分钟捞出。
3
配菜小块。
4
起油锅加入葱姜煸炒，加豆瓣酱。
5
加辣椒酱。
6
加火锅底料翻炒。
7
加入切好的洋葱煸炒。
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加入焯水的螺狮。
9
倒入一罐啤酒，烧开转小火15分钟。
10
插入配菜烧熟。
11
按个人口味加盐调味，大火煮2分钟关火。
12
盛出装盘撒葱花。
13
简单零失败家常小炒。
14
好吃的下酒菜。
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鲜美无比。
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好吃到停不下来！
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一边加热一边吃。
18
简直赞爆了。
19
螺狮正当季呦～
20
抓紧吃起来。
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