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奥尔良卤鸡翅尖

2022.03.23
奥尔良卤鸡翅尖
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好久没有给孩子们做鸡翅尖吃了!今天去市场遇到了,看起来还挺新鲜的,就买了两斤回来,给他们做一个奥尔良卤鸡翅尖!味道还不错!
主料
  • 2斤鸡翅尖
辅料
  • 4勺奥尔良腌料
  • 适量熟白芝麻
  • 适量

奥尔良卤鸡翅尖

的做法
鸡翅尖处理干净,放入适量的奥尔良腌料翻拌均匀腌制一晚上!
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鸡翅尖处理干净,放入适量的奥尔良腌料翻拌均匀腌制一晚上!
起锅烧油,放入腌制好的鸡翅尖中火慢煎!
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起锅烧油,放入腌制好的鸡翅尖中火慢煎!
煎至鸡翅尖两面金黄!
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煎至鸡翅尖两面金黄!
倒入腌制鸡翅尖剩下的奥尔良腌料汤汁儿!
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倒入腌制鸡翅尖剩下的奥尔良腌料汤汁儿!
大火煮开!
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大火煮开!
再盖上盖子,中小火焖煮20分钟!中途翻动一下,别糊锅了!
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再盖上盖子,中小火焖煮20分钟!中途翻动一下,别糊锅了!
鸡翅尖卤熟了,大火收汁儿!起锅前放入适量的熟白芝麻即可食用!
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鸡翅尖卤熟了,大火收汁儿!起锅前放入适量的熟白芝麻即可食用!
成品图
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成品图
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