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蟹柳鸡蛋炒蒜苔

2022.03.21
蟹柳鸡蛋炒蒜苔
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今天与大家分享一道家常快手小炒,无需过多调味,还加了蟹柳好吃好看又营养~
主料
  • 150克蟹柳
  • 1小把蒜苔
  • 2个鸡蛋
辅料
  • 3瓣
  • 1勺生抽

蟹柳鸡蛋炒蒜苔

的做法
准备食材。
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准备食材。
蒜苔洗净切小段。
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蒜苔洗净切小段。
锅中加水烧开,下蒜苔段焯水40秒捞出过冷水。
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锅中加水烧开,下蒜苔段焯水40秒捞出过冷水。
蟹柳切段,蒜切末。
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蟹柳切段,蒜切末。
起油锅倒入打散的蛋液,煎熟铲碎盛出备用。
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起油锅倒入打散的蛋液,煎熟铲碎盛出备用。
另起油锅,加入蒜末,蟹柳煸炒。
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另起油锅,加入蒜末,蟹柳煸炒。
加入焯水的海苔。
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加入焯水的海苔。
加入生抽翻炒。
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加入生抽翻炒。
加入煎熟的鸡蛋。
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加入煎熟的鸡蛋。
按个人口味加盐调味,快速翻炒均匀出锅。
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按个人口味加盐调味,快速翻炒均匀出锅。
盛出装盘即可食用。
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盛出装盘即可食用。
简单快手零难度的家常小炒。
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简单快手零难度的家常小炒。
好吃到停不下来。
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好吃到停不下来。
超级下饭呦~
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超级下饭呦~
素菜也可以这么美味。
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素菜也可以这么美味。

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