无油版糖醋排骨
2022.03.17
妞妞妈美食
无油版的糖醋排骨，吃了没负担。
料 主料
- 460g猪肋排
- 3勺料酒
- 2勺味极鲜酱油
- 4勺清香米醋
- 4勺糖
- 适量盐
- 1个八角
料 辅料
- 少许熟白芝麻
做
无油版糖醋排骨
的做法
1
猪肋排凉水入锅，加入2勺料酒焯水。
2
焯过水的排骨冲洗干净放入锅里，加入没过排骨的纯净水，放入一个八角，大火烧开以后转中火炖1个小时，40分钟的时候根据自己的口味放盐。
3
准备糖醋汁:碗里加入2勺味极鲜酱油，加入4勺清香米醋，加入1勺料酒，加入4勺糖和2勺纯净水搅拌均匀，糖醋汁完成。
4
将糖醋汁倒入锅中。
5
烧至冒大泡。
6
放入炖好的排骨。
7
中小火翻炒至糖醋汁收干。
8
出锅撒上熟白芝麻。
9
无油版糖醋排骨。
10
超级好吃哦！
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别人做的无油版糖醋排骨，已经有0道了！
