杯子蛋糕
2022.03.07
妞妞妈美食
新买的烘焙纸杯到了，迫不及待的做了杯子蛋糕，好漂亮哦！
料 主料
- 4个鸡蛋
- 120g低筋面粉
- 70g细砂糖
- 35g玉米油
- 适量熟白芝麻
做
杯子蛋糕
的做法
1
鸡蛋打入打蛋盆里，加入细砂糖。
2
用电动打蛋器打发至，提起打蛋器随意画图案不易消失。
3
分三次筛入低筋面粉，每一次筛入以后都要用刮刀从底部翻拌均匀，再进行下一次筛入。
4
加入玉米油。
5
翻拌均匀。 烤箱上下管165度预热。
6
翻拌好的蛋糕糊装进裱花袋。
7
挤入准备好的烘焙纸杯，八分满即可。
8
撒上白芝麻。
9
送入预热好的烤箱。
10
上下管160度烤22分钟。
11
漂亮的纸杯蛋糕出炉。
12
松软可口。
13
宝贝一连吃了两个。
小贴士
烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
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