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香烤五花肉

2022.03.07
香烤五花肉
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五花肉这样做太香了,肥而不腻,就连我这个从来不吃五花肉的人也吃了两块~
主料
  • 300克五花肉
  • 2克辣椒粉
  • 2克孜然粉
  • 2克白芝麻
辅料
  • 1勺料酒
  • 2勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 2段大葱
  • 3克花椒

香烤五花肉

的做法
准备食材。
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准备食材。
五花肉洗净冷水下锅,加葱段,花椒。
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五花肉洗净冷水下锅,加葱段,花椒。
烧开后加料酒,煮20分钟。
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烧开后加料酒,煮20分钟。
捞出用牙签翟孔,便于入味。
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捞出用牙签翟孔,便于入味。
加入生抽。
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加入生抽。
加入蚝油。
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加入蚝油。
切成小块,顶部肉皮处不要切段,涂抹均匀,腌制45分钟。
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切成小块,顶部肉皮处不要切段,涂抹均匀,腌制45分钟。
放入垫好油纸的烤盘中。
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放入垫好油纸的烤盘中。
上下200度烤20分钟,中途翻面。
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上下200度烤20分钟,中途翻面。
取出撒上辣椒粉,孜然粉,芝麻,再烤8分钟。
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取出撒上辣椒粉,孜然粉,芝麻,再烤8分钟。
切小块装盘即可食用。
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切小块装盘即可食用。
五花肉的终极做法。
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五花肉的终极做法。
肥而不腻。
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肥而不腻。
太好吃了。
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太好吃了。
你也快试试吧!
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你也快试试吧!
不好吃你来找我。
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不好吃你来找我。
外脆里嫩。
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外脆里嫩。
带点微微的辣,太香了。
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带点微微的辣,太香了。

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    别人做的香烤五花肉,已经有0道了!

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