浇汁豆腐
2022.03.03
枭笑
豆腐这样做好吃又解馋，饱满多汁，外焦里嫩，无敌了！
夜市上的浇汁豆腐，在家就能做，你一定要试试！
料 主料
- 1块北豆腐
- 1碟香菜碎
- 1碟葱花
- 1碟蒜末
- 3克辣椒粉
- 2克白芝麻
- 2勺芝麻酱
- 1勺生抽
- 依个人口味盐
- 1勺白砂糖
料 辅料
- 1勺淀粉
做
浇汁豆腐
的做法
1
准备食材。
2
豆腐切小块。
3
淀粉加水化开。
4
锅中倒入食用油。
5
油温六成热下豆腐。
6
煎至金黄夹出控油。
7
装入碗中，撒葱花香菜。
8
锅中热油，倒入蒜末，辣椒粉，白芝麻炒出香味。
9
加入一碗水烧开。
10
加入生抽。
11
白砂糖1勺。
12
按个人口味加入盐。
13
加入芝麻酱烧开
14
淋上水淀粉再次烧开关火。
15
浇在炸好的豆腐上即可。
16
豆腐的终极吃法。
17
好吃到上头。
18
浇汁浓郁。
19
停不下来！
20
秒杀一切路边摊～
21
太香了。
22
外焦里嫩～
小贴士
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