春笋炒腊肉
2022.03.01
西蘭
又是一年吃春笋的时节，今天买了春笋，配上老家的腊肉，做了一份竹笋炒腊肉，鲜嫩美味，超级下饭，喜欢的赶紧试试吧～
料 主料
- 150克春笋
- 100克腊肉
- 1个青椒
- 1个红椒
做
春笋炒腊肉
的做法
1
准备食材，野竹笋去掉外皮提前用开水烫一下浸泡一天。再将春笋、腊肉切条，青红椒切丝。
2
腊肉煮一下捞出备用。
3
起锅热油炒香腊肉，
4
加竹笋翻炒，
5
加入青红椒炒匀，
6
加入一勺生抽调味，
7
翻炒即可出锅。
8
简单又下饭的竹笋炒腊肉就做好啦。
9
一口下去，都是春天的味道。
小贴士
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