元贝冬瓜汤
2022.02.26
泣哥儿的小厨房
简单快手又低卡的一道汤，健康又好喝呢……
料 主料
- 1块冬瓜
- 5粒元贝
料 辅料
- 5克姜丝
- 2根葱
- 1小勺轻盐酱油
- 2克白胡椒粉
- 1小勺盐
做
元贝冬瓜汤
的做法
1
准备好材料
2
元贝提前用清水泡发后撕碎，泡发的水留着备用
3
冬瓜去皮去瓤切片
4
小葱切碎，姜片切丝
5
锅里加入少许芝麻油，下入姜丝爆香
6
放入元贝碎炒香
7
一次性加入足量的水，放入冬瓜片
8
加入盐调味
9
冬瓜片煮软后，撒上白胡椒粉
10
出锅前淋上1小勺六月鲜轻12轻盐昆布酱油提鲜
11
撒上葱花即可
小贴士
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