香辣孜然松茸炒肉片
2022.02.25
枭笑
强烈推荐这道香辣孜然松茸炒肉片，突发奇想这样做，真的出奇的好吃。肉片嫩滑，松茸入味，绝绝子！
料 主料
- 200克里脊肉
- 2个松茸
- 1勺芝麻
- 1勺辣椒粉
- 1勺孜然
- 少许葱花
- 依个人口味盐
- 1勺淀粉
料 辅料
- 3勺生抽
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
做
香辣孜然松茸炒肉片
的做法
1
准备食材。
2
猪肉洗净切片。（薄厚根据个人洗好来即可）
3
肉片放入器具中，加入料酒。
4
加入2勺生抽。
5
加入蚝油搅拌均匀。
6
加入淀粉，1勺食用油，按个人口味加盐抓拌均匀，腌制30分钟。
7
松茸擦干净切片。
8
起油锅摆入松茸。
9
煎至金黄盛出。
10
起油锅加入腌制好的肉片煸炒至变色。
11
再加入1勺生抽将肉片炒至8分熟。
12
加入辣椒粉，白芝麻，孜然翻炒。
13
最后加入煎过的松茸，快速翻炒均匀出锅。
14
盛出备用撒葱花。
15
天呐~太香了。
16
比烧烤还好吃。
17
香辣过瘾。
18
喜欢的收藏起来呦～
19
肉片闷嫩滑。
20
松茸入味。
小贴士
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