蚕豆米炒鸡蛋
2022.02.18
西蘭
今天西蘭分享一道巨好吃的蚕豆米炒鸡蛋，嫩嫩的蚕豆搭配鸡蛋，营养新鲜可口，一吃就停不下来！
料 主料
- 200克蚕豆
- 2个鸡蛋
- 1截胡萝卜
- 1勺盐
做
蚕豆米炒鸡蛋
的做法
1
准备好所有食材。蚕豆提前去壳，剥皮。
2
胡萝卜切粒。
3
锅中烧开水，放入蚕豆米和胡萝卜焯水2分钟捞出过凉备用。
4
鸡蛋提前磕入碗中，搅拌成蛋液煎熟。
5
锅中热油，放入蚕豆米胡萝卜翻炒一分钟，
6
加入鸡蛋，
7
加一勺盐，
8
翻炒均匀，
9
出锅即可。
小贴士
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