韭菜炒鸡蛋
2022.02.12
尝尝好味道
韭菜与鸡蛋是家里餐桌上经常做的一道家常菜，食材简单，味道一级棒！
料 主料
- 一把韭菜
- 三个鸡蛋
料 辅料
- 各一勺料酒，盐
做
韭菜炒鸡蛋
的做法
1
准备好食材。
2
碗里打入三个鸡蛋。
3
加一勺料酒。
4
加一勺生抽。
5
加一勺细盐。
6
用筷子搅拌均匀。
7
韭菜摘洗干净，切成小丁。
8
把切好的韭菜丁放入鸡蛋液。
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筷子搅拌均匀就可以。
10
锅里多放一点油，油热放入蛋液开中火慢慢煎。
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一面煎金黄色翻，另外一面煎，待两面都煎成金黄色即可。
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这样炒好鸡蛋鲜香嫩滑。
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还有韭菜的香味。
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