波士顿龙虾
2024.02.11
枭笑
今天给大家带来一道波士顿龙虾，在家轻松做的一道大菜，你也快试试吧！
料 主料
- 1只龙虾
- 2根小葱
- 6瓣蒜
- 1小朵西兰花
- 2克辣椒粉
- 2片姜
料 辅料
- 1勺料酒
- 3勺生抽
- 1勺蚝油
- 依个人口味盐
做
波士顿龙虾
的做法
1
将波士顿龙虾清洗干净。
2
头尾分开。
3
去掉腮，龙虾头的壳留好。
4
尾部去壳，从中间剪开。
5
将处理好的龙虾摆盘。
6
淋上一勺料酒。
7
一勺生抽。
8
放上葱，姜丝。
9
龙虾钳摆盘。
10
入蒸箱蒸8分钟。（蒸锅也可以）
11
取出将虾钳去壳，西兰花焯水摆在合适的位置。
12
葱花，蒜末，辣椒粉放入碗中。
13
淋上热油搅拌均匀，加两勺生抽，1勺蚝油，盐搅拌均匀。
14
淋在龙虾上。
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这样这道大菜就做好啦！
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简单好吃又好看。
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小白看一眼就会做。
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春节必做～
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你也快试试吧！
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我家春节年夜饭～
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2
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