凉拌娃娃菜
2022.01.31
妞妞妈美食
过年吃多了大鱼大肉，来点爽口的凉拌菜吧！
料 主料
- 1棵娃娃菜
- 2瓣大蒜
- 1个红辣椒
- 3根香菜
- 适量菜籽油
- 4勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
- 2勺味达美清香米醋
- 1勺味达美臻品蚝油
- 3勺红油
做
凉拌娃娃菜
的做法
1
娃娃菜切成丝。
2
浸泡洗干净控一下水分。
3
大蒜切成片，红辣椒切成圈。
4
香菜洗干净切碎。
5
炒锅内倒入菜籽油烧热，将蒜片和辣椒圈炝出香味。
6
加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油、味达美清香米醋和味达美臻品蚝油搅拌均匀，凉拌汁完成。
7
控干水分的娃娃菜放入盆里，加入香菜。
8
浇上调好的凉拌汁。
9
加入红油搅拌均匀即可。
10
低盐爽口的凉拌菜完成。
11
过年期间吃多了大鱼大肉，来一盘凉拌菜解解腻。
12
清爽可口，特别好吃。
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