海鲜拼盘
2022.01.26
枭笑
海鲜还是喜欢蒸着吃，原汁原味，鲜美无比，蘸上调好的料汁真的无敌了，你也快试试吧！
料 主料
- 4只海螺
- 500克美贝
- 1只青蟹
- 1勺料酒
料 辅料
- 2勺生抽
- 1勺蚝油
- 依个人口味盐
- 3克辣椒粉
- 1头蒜
- 3片姜
- 3根葱
做
海鲜拼盘
的做法
1
准备食材，海鲜洗净。
2
美贝与海螺冷水下锅，大火烧开煮1分钟捞出。
3
将海鲜摆在蒸屉上。
4
隔水蒸15分钟。（蒸6-8分钟时把海螺和美贝取出）
5
蒜末，葱花，姜末，辣椒粉，盐放入碗中。
6
淋上热油，趁热搅拌均匀。
7
加入两勺生抽。
8
1勺蚝油。
9
搅拌均匀，万能料汁蘸什么都好吃。
10
装盘即可食用。
11
鲜美无比。
12
海鲜还是热气蒸的好吃。
13
原汁原味。
14
春节做一份全家人都喜欢。
15
蟹特别肥美。
16
蘸上料汁绝了。
17
今日份晚餐。
小贴士
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