椒盐虾仁
2022.01.17
枭笑
好吃吮指的椒盐虾仁，做法超简单，外酥里嫩，一口咬下去就爱啦！你一定要试试！
料 主料
- 500克虾仁
- 2个鸡蛋
- 90克淀粉
- 依个人口味椒盐粉
- 依个人口味辣椒粉
- 3根小葱
- 3片姜
- 3克黑胡椒粉
料 辅料
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
做
椒盐虾仁
的做法
1
准备食材。
2
虾仁洗净加姜丝葱白。
3
加入料酒。
4
加入生抽。
5
加入蚝油。
6
抓拌均匀腌制15分钟。
7
淀粉中磕两枚蛋加黑胡椒。
8
搅拌均匀至无干粉无颗粒状态。
9
腌制好的虾仁裹上面糊。
10
油烧至6成热。
11
下裹好面糊的虾仁，炸至微黄捞出。
12
油温再次升高复炸金黄捞出。
13
撒黑胡椒，椒盐粉，辣椒粉。
14
翻炒均匀即可。
15
虾仁这样做真的无敌了。
16
好吃到转圈圈。
17
外酥里嫩。
18
你一定要试试！
19
鲜美有食欲。
20
简单零失败。
21
一口一个。
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越嚼越香。
23
咸香酥脆。
24
停不下来。
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