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海苔苏打饼干

2022.01.10
海苔苏打饼干
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给宝贝做的小零食,味道超级赞哦!
主料
  • 65g牛奶
  • 35g玉米油
  • 2g发酵粉
  • 1g小苏打
  • 2g
  • 150g低筋面粉
  • 1大片海苔

海苔苏打饼干

的做法
盆里加入牛奶、玉米油、发酵粉、小苏打和盐混合均匀。
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盆里加入牛奶、玉米油、发酵粉、小苏打和盐混合均匀。
加入过筛的低筋面粉。
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加入过筛的低筋面粉。
揉成团。
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揉成团。
海苔剪碎加入面团里。
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海苔剪碎加入面团里。
揉匀,面团盖上保鲜膜饧发半个小时。
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揉匀,面团盖上保鲜膜饧发半个小时。
饧发好的面团擀成3-5毫米左右的面片。
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饧发好的面团擀成3-5毫米左右的面片。
用干净的梳子压出纹路。
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用干净的梳子压出纹路。
用饼干模具压出饼干(撕下来的边角料继续揉成面团以同样的方法做成饼干)。
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用饼干模具压出饼干(撕下来的边角料继续揉成面团以同样的方法做成饼干)。
烤盘里铺上油纸,放上饼干生胚(没有模具直接切成方块也可以)。
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烤盘里铺上油纸,放上饼干生胚(没有模具直接切成方块也可以)。
送入预热好的烤箱。
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送入预热好的烤箱。
选择烤箱的“饼干”功能,上管160度下管155度烤18分钟。
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选择烤箱的“饼干”功能,上管160度下管155度烤18分钟。
海苔苏打饼干出炉。
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海苔苏打饼干出炉。
海苔味很浓。
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海苔味很浓。
酥酥脆脆特别好吃。
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酥酥脆脆特别好吃。
一盘饼干很快就光盘了!
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一盘饼干很快就光盘了!

小贴士

烤箱的时间和温度根据饼干的厚度和大小调整。
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    网友作品
    别人做的海苔苏打饼干,已经有0道了!

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