豆皮卷金针菇
2021.12.29
尝尝好味道
豆皮与金针菇搭配，简单一卷一焖，味道超级棒！
料 主料
- 一张豆皮
- 一把金针菇
料 辅料
- 各一勺生抽，蚝油
- 一勺淀粉
做
豆皮卷金针菇
的做法
1
准备回豆皮与金针菇。
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豆皮切成长条。
3
金针菇切去前面一部分。
4
取一张豆皮把金针菇卷起来。
5
碗里加生抽，蚝油各一勺，加半碗清水拌均匀。
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热锅凉油下蒜泥炒香。
7
豆皮卷放锅里【卷起来连接处朝下煎】
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煎至两面微黄。
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倒入拌好的料汁，开中火炖一会。
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炖到豆皮卷入味，淋上淀粉水勾芡起锅。
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豆皮搭配金针菇一卷，超级好吃的下饭菜，比肉还香！
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做法简单，汤汁拌饭也好吃！
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成品图
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