蜜汁叉烧肉
2022.11.28
尝尝好味道
做叉烧选择梅花肉来做，有肥有瘦，还特别地嫩！
料 主料
- 750克梅花肉
料 辅料
- 各三勺生抽，蚝油，叉烧酱
- 一勺老抽
- 少许十三香
做
蜜汁叉烧肉
的做法
1
准备新鲜的猪肉，最好选择梅花肉。
2
梅花肉用清水多浸泡几次，去除血水。
3
把肉擦干水份，加葱姜蒜。
4
加生抽三勺。
5
加蚝油三勺。
6
老抽一勺。
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叉烧酱三勺。
8
加点十三香。
9
抓拌均匀腌制一晚更加入味。
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压力锅内胆铺上一层姜片与葱段。
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放上腌制好的肉与汤汁。
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开启肉/鸡功能键，自动37分钟。
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做叉烧肉太方便了吧！
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肉晾凉后再切片，淋上浓郁的汤汁，谁吃都翘大拇指！
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成品图
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