莲藕胡萝卜小排汤
2021.12.22
枭笑
天气冷了，熬上一锅莲藕胡萝卜小排汤，真的是暖心暖胃又营养，食材丰富，营养又滋补。
料 主料
- 580克小排
- 1节莲藕
- 半根胡萝卜
- 2颗香菜
- 3根小葱
- 3片姜
料 辅料
- 1勺葱姜料酒
- 依个人口味盐
做
莲藕胡萝卜小排汤
的做法
1
准备食材。
2
小排冷水下锅，加入姜片。
3
烧开煮2分钟，捞出温水冲洗干净。
4
焯水的小排倒入锅中，加水，葱，姜片。
5
加入料酒。
6
大火烧开，转小火熬25分钟。
7
莲藕，胡萝卜去皮，切菱形块。
8
加入莲藕块煮15分钟。
9
最后加入胡萝卜。
10
按个人口味加入盐。
11
煮3分钟关火。
12
盛出点缀葱丝即可食用。
13
好喝又营养。
14
冬季滋补汤。
15
好喝不油腻。
16
老少皆宜。
17
排骨软烂，汤好喝。
18
今日晚餐。
小贴士
熬排骨汤的时间可以自己掌握。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的莲藕胡萝卜小排汤，已经有0道了！
