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杏鲍菇牛肉粒

2022.11.28
杏鲍菇牛肉粒
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分享一道我自己超爱吃的杏鲍菇牛肉粒,做法巨简单,一口一口超级过瘾!一定要做来试试!
主料
  • 350克牛肉
  • 一个杏鲍菇
辅料
  • 各一勺生抽,料酒,蚝油,辣椒粉
  • 各半勺盐,十三香
  • 两勺芝麻油

杏鲍菇牛肉粒

的做法
准备好新鲜的牛肉,杏鲍菇。
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准备好新鲜的牛肉,杏鲍菇。
牛肉顺着纹路横着切成小丁。
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牛肉顺着纹路横着切成小丁。
杏鲍菇切片,再切成小丁。
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杏鲍菇切片,再切成小丁。
牛肉加料酒一勺。
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牛肉加料酒一勺。
加生抽一勺。
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加生抽一勺。
加蚝油一勺。
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加蚝油一勺。
加十三香半勺。
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加十三香半勺。
加细盐半勺。
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加细盐半勺。
抓拌均匀先腌制半小时。
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抓拌均匀先腌制半小时。
杏鲍菇加辣椒粉一勺拌一下。
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杏鲍菇加辣椒粉一勺拌一下。
再把牛肉与杏鲍菇拌一下。
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再把牛肉与杏鲍菇拌一下。
放入空气炸锅里面。
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放入空气炸锅里面。
选择搅拌炸,200度。
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选择搅拌炸,200度。
烤20分钟即可。
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烤20分钟即可。
烤好的杏鲍菇牛肉粒软嫩鲜香,超级好吃!
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烤好的杏鲍菇牛肉粒软嫩鲜香,超级好吃!
成品图
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