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黑椒土豆烧牛肉
2021.12.19
西蘭
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这道黑椒土豆烧牛肉必须安利给大家,真的太好吃了!牛肉滑嫩,土豆粉糯,还有浓郁的汤汁,超级下饭,比外卖还好吃,关键做法还超简单!
料
主料
加入食材清单
2个
土豆
300克
牛肉
半个
洋葱
1个
大蒜
1勺
黑胡椒
做
黑椒土豆烧牛肉
的做法
1
准备好所有食材。牛肉,土豆,洋葱切块,大蒜去皮。
2
牛肉加一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,1勺淀粉,一勺油抓匀备用。
3
调灵魂酱汁: 2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,适量黑胡椒和半碗清水搅匀。
4
锅中热油,放入土豆煎至金黄盛出。
5
另起锅热油倒牛肉炒变色,
6
倒入洋葱大蒜炒香,
7
倒入酱汁,
8
加一勺辣椒酱煮开,
9
倒入土豆,
10
煮至汤汁浓稠,
11
出锅撒葱花即可。
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土豆
300克
牛肉
半个
洋葱
1个
大蒜
1勺
黑胡椒
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