香烤金昌鱼
2021.12.19
尝尝好味道
快手减脂餐，10分钟轻松搞定，金昌鱼平时都是清蒸，今天烤着吃，鱼皮太香了，鱼肉更是鲜嫩可口，关键好吃不怕胖哦！
料 主料
- 两条金昌鱼
料 辅料
- 各一勺生抽，蚝油，料酒，十三香，辣椒粉
- 半勺盐
- 适量葱姜蒜
做
香烤金昌鱼
的做法
1
准备金昌鱼两条，葱姜蒜少许。
2
筷子从两边鱼鳃直接插进鱼肚，轻轻转动筷子，就可以把内脏拉出来，再用清水清洗干净，这样可以保证鱼的完整性。
3
用刀背把金昌鱼表面的鱼鳞刮干净。
4
再把金鲳鱼打上花刀。
5
放上生姜片，蒜末。
6
加上料酒。
7
加上蚝油一勺。
8
再放上少许的葱段。
9
将调味料抓拌均匀，腌制一小时。
10
放入空气炸锅的炸篮上，选择旋转炸200度。
11
烤15分钟。
12
待金昌鱼烤到10分钟时，刷一层食用油，再撒上辣椒粉，芝麻继续烤。
13
香喷喷的烤金昌鱼，刚端上桌就被抢光了，表皮酥酥的，鱼肉鲜嫩可口！
14
成品图
15
成品图
16
成品图
17
成品图
18
成品图
19
成品图
20
成品图
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的香烤金昌鱼，已经有0道了！
