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虾仁豆腐

2021.12.18
虾仁豆腐
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天冷了,来一份暖呼呼的虾仁豆腐,低脂好吃不怕胖,超级鲜美,你也快试试吧!
主料
  • 1盒内酯豆腐
  • 50克虾仁
  • 3瓣
  • 少许葱花
辅料
  • 1勺葱姜料酒
  • 2勺蚝油
  • 1勺生抽
  • 按个人口味
  • 10克酒鬼花生

虾仁豆腐

的做法
准备食材。
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准备食材。
虾仁处理好后加葱姜料酒,蚝油抓拌均匀,腌制10分钟。
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虾仁处理好后加葱姜料酒,蚝油抓拌均匀,腌制10分钟。
豆腐切小块。
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豆腐切小块。
冷水下锅烧开。
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冷水下锅烧开。
煮2分钟捞出备用。
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煮2分钟捞出备用。
起油锅倒入腌制好的虾仁。
6
起油锅倒入腌制好的虾仁。
小火翻炒至变色盛出备用。
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小火翻炒至变色盛出备用。
起油锅加入蒜末煸炒,再加入豆腐。
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起油锅加入蒜末煸炒,再加入豆腐。
加入蚝油。
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加入蚝油。
加入生抽翻炒。
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加入生抽翻炒。
加入煸炒过的虾仁。
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加入煸炒过的虾仁。
按个人口味加入盐。
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按个人口味加入盐。
加入酒鬼花生,不喜欢也可以不加。
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加入酒鬼花生,不喜欢也可以不加。
中火煮2分钟关火。
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中火煮2分钟关火。
盛出备用,撒葱花。
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盛出备用,撒葱花。
简单快手小炒。
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简单快手小炒。
鲜美无比。
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鲜美无比。
豆腐虾仁完美结合。
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豆腐虾仁完美结合。
你也快试试吧!
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你也快试试吧!
好吃不胖,一口一勺停不下来。
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好吃不胖,一口一勺停不下来。

小贴士

也可以按个人口味调味。
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    辅料
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