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紫菜虾皮鲜肉大馄饨

2021.12.12
紫菜虾皮鲜肉大馄饨
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今天给大家带来一道鲜掉眉毛的紫菜虾皮鲜肉大馄饨,鲜香美味,连汤汁都不放过,适合一日三餐的主食,好吃到舔盘!
主料
  • 260克猪肉馅
  • 适量馄饨皮
  • 30克葱姜蒜碎
  • 1个鸡蛋
  • 依个人口味
  • 2克十三香
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1勺热油
辅料
  • 1小把紫菜
  • 1小把虾皮
  • 1勺生抽
  • 几滴芝麻油
  • 依个人口味
  • 少许葱花

紫菜虾皮鲜肉大馄饨

的做法
肉糜中葱姜蒜末,磕入鸡蛋搅拌均匀。
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肉糜中葱姜蒜末,磕入鸡蛋搅拌均匀。
加入料酒。
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加入料酒。
加入生抽。
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加入生抽。
加入蚝油。
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加入蚝油。
按个人口味加入盐。
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按个人口味加入盐。
加入十三香。
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加入十三香。
淋上一勺热油顺时针搅拌均匀。
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淋上一勺热油顺时针搅拌均匀。
取一张馄饨皮,放入馅料。
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取一张馄饨皮,放入馅料。
对折三边捏紧。
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对折三边捏紧。
两个角对折粘紧即可。
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两个角对折粘紧即可。
依次包好,一次吃不完可以速冻。
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依次包好,一次吃不完可以速冻。
锅中水烧开,下大馄饨,大火煮熟捞出。
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锅中水烧开,下大馄饨,大火煮熟捞出。
锅中加水,加紫菜虾皮,生抽,盐。
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锅中加水,加紫菜虾皮,生抽,盐。
大火烧开。
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大火烧开。
加入煮熟的大馄饨,再次烧开,滴入芝麻油关火。
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加入煮熟的大馄饨,再次烧开,滴入芝麻油关火。
盛出装盘撒葱花。
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盛出装盘撒葱花。
营养又好吃的一碗大馄饨。
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营养又好吃的一碗大馄饨。
鲜掉眉毛~
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鲜掉眉毛~
好吃到连汤汁都不放过。
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好吃到连汤汁都不放过。
你也快试试吧!
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你也快试试吧!

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    辅料
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