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孜然鸡肉串
2021.12.10
尝尝好味道
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低脂低卡的孜然鸡肉串,怕胖的姐妹快点get起来吧! 在家实现烤串自由,关键是不怕胖哦!
料
主料
加入食材清单
两块
鸡胸肉
各一个
青红椒
料
辅料
各一勺
生抽,蚝油,料酒
各一勺
孜然粉辣椒酱,芝麻油
半勺
盐
做
孜然鸡肉串
的做法
1
鸡胸肉两块,青红椒各一个。
2
把青红椒去籽,切成小方块。
3
鸡胸肉剔除筋膜,切成小块。
4
把鸡胸肉放碗里,加入料酒一勺。
5
加入生抽一勺。
6
加入蚝油一勺。
7
加入半勺盐。
8
加入辣椒酱一勺。
9
加入芝麻油一勺。
10
孜然粉一勺。
11
加入生姜丝搅拌均匀腌制一小时。
12
腌制好的鸡块与青红椒用不锈钢签子串起来,每个肉串刷一层食用油,防止烤好的肉串表面变干。
13
把签字一个个架在转筒上,放入空气炸锅里。
14
选择空气炸与转动两个功能键,200度烤20分钟就可以!
15
烤好的鸡肉串撒上白芝麻,就可以享用!
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成品图
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成品图
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成品图
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鸡胸肉
各一个
青红椒
料
辅料
各一勺
生抽,蚝油,料酒
各一勺
孜然粉辣椒酱,芝麻油
半勺
盐
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