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素炒白菜

2021.12.09
素炒白菜
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今天给大家带来一道家常快手小炒~素炒白菜,加了木耳与胡萝卜营养均衡又好吃。
主料
  • 1小颗白菜
  • 半根胡萝卜
  • 1小把黑木耳
  • 2瓣
辅料
  • 依个人口味
  • 1勺酱油

素炒白菜

的做法
准备食材。
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准备食材。
黑木耳一定要提前泡发。
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黑木耳一定要提前泡发。
白菜洗净切片。
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白菜洗净切片。
胡萝卜去皮洗净切片。
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胡萝卜去皮洗净切片。
锅中加水烧开,下白菜焯水1分钟捞出过冷水。
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锅中加水烧开,下白菜焯水1分钟捞出过冷水。
黑木耳焯水2分钟捞出。
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黑木耳焯水2分钟捞出。
起油锅加入蒜煸炒。
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起油锅加入蒜煸炒。
加入焯水的白菜翻炒。
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加入焯水的白菜翻炒。
加入黑木耳,胡萝卜片。
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加入黑木耳,胡萝卜片。
按个人口味加入盐。
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按个人口味加入盐。
加一勺酱油。
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加一勺酱油。
翻炒至2分钟出锅。
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翻炒至2分钟出锅。
盛出装盘即可食用。
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盛出装盘即可食用。
简单又好吃。
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简单又好吃。
快手家常菜。
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快手家常菜。
给肉都不换。
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给肉都不换。
你也快试试吧!
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你也快试试吧!
太香了。
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太香了。
一盘不够吃。
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一盘不够吃。

小贴士

喜欢吃辣可以加几个小米辣。
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