西蘭
很厉害
2021-12-08 04:33
裙带菜豆腐汤
2021.12.06
今天西蘭用裙带菜做了一道健康又营养、几分钟就可以轻松搞定的裙带菜豆腐汤，好喝不胖，减脂期的小仙女也可以放肆喝，鲜美无比，厨房小白也可以试试哦～
料 主料
- 20克裙带菜
- 1块豆腐
- 1个鸡蛋
- 适量葱蒜
- 适量枸杞
- 1勺生抽
- 适量胡椒粉
做
裙带菜豆腐汤
的做法
1
准备好所有食材。
2
裙带菜提前十分钟泡发洗净切段。豆腐切小块。
3
锅中放少许油煎炒鸡蛋铲成小块盛出。
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另起锅热油，爆香大蒜，
5
加入鸡蛋。
6
加1000ml开水，再次煮开。
7
汤汁变白后倒入裙带菜和豆腐块，中火煮6-8分钟。
8
放盐，胡椒粉调味，
9
撒枸杞，
10
关火搅匀即可盛出。
11
太鲜美了。
小贴士
1.裙带菜提前将盐水洗净浸泡一会，20克裙带菜就能煮一锅汤，不要泡太多哦。 2.鸡蛋煎好搅碎后，一定要加开水煮，才会是奶白色的汤汁。
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