韭菜猪肉饺子
2021.12.05
泣哥儿的小厨房
爸妈最喜欢的韭菜猪肉饺子……
料 主料
- 250克猪肉馅
- 200克韭菜
- 40个左右饺子皮
料 辅料
- 3小勺味极鲜酱油
- 2小勺蚝油
- 1小勺生抽
- 适量胡椒粉
- 1大勺淀粉
- 1小勺白糖
- 4克姜末
- 1勺芝麻油
做
韭菜猪肉饺子
的做法
1
韭菜洗净沥干切末
2
猪肉馅里加入姜末
3
加入味极鲜酱油
4
加入蚝油
5
加入生抽
6
加入淀粉，白糖，胡椒粉拌匀，分次打入100克清水
7
最后淋上芝麻油锁住水份
8
加入韭菜末拌匀
9
开始包饺子咯
10
开水下锅，点水三次饺子就煮好了
11
出锅开吃
小贴士
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