大葱鲜肉煎饺
2021.12.04
枭笑
今天给大家带来一道大葱鲜肉煎饺，可煮，可煎的饺子，皮薄馅大，鲜美多汁，好吃到爆，你也快试试吧！
料 主料
- 340克猪肉
- 520克饺子皮
- 1根大葱
- 3片生姜
- 3瓣大蒜
- 1个鸡蛋
- 依个人口味盐
- 2克十三香
料 辅料
- 1勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 1大勺热油
- 8克面粉
- 100克温水
做
大葱鲜肉煎饺
的做法
1
准备食材。
2
肉糜中加入切好的葱花，姜末，蒜末，鸡蛋。
3
顺时针搅拌均匀。
4
加入生抽，料酒，蚝油，盐，十三香搅拌均匀，淋上热油搅拌均匀。
5
加半碗温水顺时针搅拌均匀，这样饺子馅就拌好啦！
6
取一张饺子皮，放上肉馅，按自己习惯包起来即可。
7
依次包好，一次吃不完可以速冻。
8
锅中刷油，摆入饺子。
9
盖上盖子，全程小火煎。
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煎至底部金黄，倒入面粉水。
11
盖上盖子中小火将水分收干即可。
12
盛出即可食用。
13
也可以煮。
14
简单又好吃。
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色泽诱人。
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我家宝贝说太好吃了。
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底部脆脆的。
18
肉馅鲜嫩多汁，葱香浓郁。
小贴士
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