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柠檬金桔膏
2021.11.29
枭笑
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今天给大家带来一款秋冬限定的柠檬金桔膏,做法简单,冬天熬一些冲水喝,止咳润肺,老少皆宜。
料
主料
加入食材清单
4斤
金桔
700克
冰糖
2个
柠檬
料
辅料
5克
盐
做
柠檬金桔膏
的做法
1
准备食材。
2
金桔,柠檬冲洗干净,加盐搅拌均匀泡15分钟。
3
去掉金桔的蒂。
4
柠檬切片,籽去掉。(不然会苦)
5
锅中水烧开,倒入金桔,再次烧开捞出过冷水。
6
一个金桔切两半,籽不要去掉,籽有化痰作用。
7
全部切好的金桔倒入锅中。
8
加入老冰糖。
9
中小火不停翻拌至冰糖融化。
10
加入柠檬片。
11
中小火慢熬。
12
熬制水分收干。
13
金桔晶莹透亮即可。
14
太好看啦!
15
冲水喝超赞。
16
颜色太美了。
17
每年冬天熬两次。
18
高颜值的柠檬。
19
老少皆宜。
20
装入密封罐中。
21
冰箱冷藏保存。
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4斤
金桔
700克
冰糖
2个
柠檬
料
辅料
5克
盐
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