蒜蓉金汤凤爪
2021.11.26
枭笑
今天给大家带来一道蒜蓉金汤凤爪，强烈推荐给大家，蒜香浓郁，口感醇厚真的太赞了，你们一定要试试！
料 主料
- 1斤凤爪
- 60克蒜蓉小龙虾酱
- 1勺料酒
- 1勺生抽
料 辅料
- 2根小葱
- 2克芝麻
- 2个红辣椒
做
蒜蓉金汤凤爪
的做法
1
准备食材。
2
金针菇去跟洗净煮熟捞出备用。
3
凤爪减掉指甲，冷水下锅。
4
加入一勺料酒烧开煮2分钟捞出沥干水分。
5
起油锅，倒入凤爪翻炒。
6
加入蒜蓉金汤酱。
7
加入生抽。
8
翻炒两分钟。
9
倒入纯净水。
10
盖上盖子烧开转小火15分钟。
11
凤爪炖烂后大火收汁。（留点汤汁）
12
金针菇装盘，盛一勺蒜蓉金汤。
13
再摆入凤爪，撒芝麻葱花，即可食用。
14
一酱成菜，简单又好吃的家常快手菜。
15
好吃到嗦手指！
16
你也快试试吧！
小贴士
也可以按个人口味调味。
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