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红薯紫米馅饼

2021.11.25
红薯紫米馅饼
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今天给大家带来一道红薯紫米馅饼,做法简单零失败,香甜软糯巨好吃。
主料
  • 580克红薯泥
  • 150克糯米粉
  • 20克白砂糖
  • 约300克紫米馅
辅料
  • 5克白芝麻

红薯紫米馅饼

的做法
红薯去皮切块喝水蒸熟。
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红薯去皮切块喝水蒸熟。
放入器具中,加入白砂糖压成红薯泥。
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放入器具中,加入白砂糖压成红薯泥。
加入糯米粉。
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加入糯米粉。
搅拌至絮状。
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搅拌至絮状。
再揉成不粘手的面团即可。
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再揉成不粘手的面团即可。
取60克面团,放20克紫米馅。
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取60克面团,放20克紫米馅。
虎口手法包起来揉圆。
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虎口手法包起来揉圆。
再用掌心压扁,依次做好,一次吃不完可以速冻,随吃随取方便。
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再用掌心压扁,依次做好,一次吃不完可以速冻,随吃随取方便。
红薯紫米馅饼沾上白芝麻。
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红薯紫米馅饼沾上白芝麻。
起油锅,摆入馅饼,小火煎。
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起油锅,摆入馅饼,小火煎。
煎至两面金黄熟透即可。
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煎至两面金黄熟透即可。
取出即可食用。
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取出即可食用。
好吃到没朋友~
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好吃到没朋友~
香甜软糯。
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香甜软糯。
全家喜欢。
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全家喜欢。
你也快试试吧!
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你也快试试吧!
紫米馅是血糯米+糯米做的饭+糖+炼乳搅拌均匀就可以。
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紫米馅是血糯米+糯米做的饭+糖+炼乳搅拌均匀就可以。
太好吃了。
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太好吃了。
一口气吃三个。
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一口气吃三个。
太诱惑了。
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太诱惑了。
百吃不厌。
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百吃不厌。

小贴士

糯米粉与红薯泥的比例仅供参考,如果太干可以加点牛奶或者水,如果太粘手再加糯米粉,总之揉至不粘手就可以!
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