鸡蛋炖豆腐
2021.11.22
枭笑
今天给大家带来一道鸡蛋炖豆腐，豆腐这样做真的太好吃了，简单快手，你也快试试吧！
料 主料
- 1块北豆腐
- 2个鸡蛋
- 3根小葱
- 依个人口味盐
- 1勺生抽
料 辅料
- 1勺辣椒酱
做
鸡蛋炖豆腐
的做法
1
准备食材。
2
豆腐切小块。
3
豆腐块冷水下锅。
4
大火烧开捞出沥干水分。
5
鸡蛋磕碗中，加盐。
6
用筷子打散。
7
蛋液淋在豆腐块上，搅拌均匀，
8
起油锅，倒入鸡蛋豆腐。
9
快去用铲子翻炒，蛋液凝固后盛出备用。
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另起油锅，加入辣椒酱炒出红油。
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倒入鸡蛋豆腐，加一勺生抽。
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加入一小碗水，盐烧开炖至入味，撒上送花出锅。
13
盛出装盘即可享用。
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简单快手家常菜。
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豆腐这样做好吃绝绝子！
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老少皆宜。
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米饭的最佳伴侣。
18
你也快试试吧！
小贴士
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