脆皮煎鸡翅
2021.11.16
枭笑
今天给大家带来一道零失败脆皮煎鸡翅，用平底锅就能做，外酥里嫩，简直太满足了~好吃到舔手指。
料 主料
- 1斤鸡翅
- 1勺蒜末
- 1勺姜丝
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺椒盐粉
- 1勺奥尔良烤翅料
- 1勺桂花蜂蜜
- 3勺淀粉
料 辅料
- 2克熟芝麻
做
脆皮煎鸡翅
的做法
1
准备食材。
2
鸡翅洗净用牙签戳孔。
3
放入盆中。
4
加入姜丝，蒜末，料酒，生抽，蚝油，椒盐粉，桂花蜂蜜，奥尔良烤翅料。
5
抓拌均匀，腌制2小时以上。
6
加入淀粉抓均匀。
7
锅中倒油，油温6成热依次摆入鸡翅，全程小火慢煎。
8
煎至两面金黄，煎至过程中需要不停的翻面。
9
鸡翅煎熟后倒掉多余的油，撒上熟白芝麻即可食用。
10
简单快手。
11
真的好吃到没朋友。
12
你也快试试吧！
13
不好吃来找我～
小贴士
鸡翅腌制的久一点更入味。
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网友作品
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