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蜂蜜洋葱烤全鸡

2021.11.11
蜂蜜洋葱烤全鸡
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大家好呀!今天用苏泊尔空气炸锅烤了一只鸡,旋转式炸烤,上色真的太赞了,迫不及待的分享给你们,自己在家做烤鸡其实很简单,腌制好放空气炸锅中烤就可以了,你也快试试吧!
主料
  • 2.4斤童子鸡
  • 1个洋葱
  • 25克奥尔良烤翅料
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 2勺蚝油
辅料
  • 2克白芝麻
  • 1勺蜂蜜

蜂蜜洋葱烤全鸡

的做法
准备食材。
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准备食材。
童子鸡洗净后把洋葱塞进肚子里。
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童子鸡洗净后把洋葱塞进肚子里。
用叉子均匀扎出孔,便于腌制时入味。
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用叉子均匀扎出孔,便于腌制时入味。
加入料酒。
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加入料酒。
加入生抽。
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加入生抽。
加入蚝油。
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加入蚝油。
最后加入奥尔良烤翅料。
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最后加入奥尔良烤翅料。
按摩均匀,包括肚子里,盖上盖子入冰箱腌制4小时。
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按摩均匀,包括肚子里,盖上盖子入冰箱腌制4小时。
取出再次按摩鸡的全身,再腌制2小时。(腌制一夜也可以,时间久一点更入味)
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取出再次按摩鸡的全身,再腌制2小时。(腌制一夜也可以,时间久一点更入味)
铺一张锡纸刷油,腌制好的鸡放上面。
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铺一张锡纸刷油,腌制好的鸡放上面。
再包起来。
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再包起来。
入空气炸锅的炸篮中。
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入空气炸锅的炸篮中。
旋转炸烤鸡模式。
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旋转炸烤鸡模式。
200度烤35分钟。
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200度烤35分钟。
取出撤掉锡纸,鸡翅尖与鸡腿根包上锡纸,150度烤25分钟。
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取出撤掉锡纸,鸡翅尖与鸡腿根包上锡纸,150度烤25分钟。
刷蜂蜜撒芝麻再烤5分钟。
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刷蜂蜜撒芝麻再烤5分钟。
取出即可享用。
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取出即可享用。
香味扑鼻而来。
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香味扑鼻而来。
色香味俱全~
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色香味俱全~
色泽太诱人了!
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色泽太诱人了!
想吃自己做起来。
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想吃自己做起来。
馋哭隔壁的小孩儿!
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馋哭隔壁的小孩儿!
你也快试试吧!
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你也快试试吧!
还烤了几个蛋挞,完美下午茶。
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还烤了几个蛋挞,完美下午茶。
会爆汁哦~
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会爆汁哦~
皮脆肉嫩。
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皮脆肉嫩。
好吃到爆!
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好吃到爆!

小贴士

最好用童子鸡,腌制也可以按个人口味调味,腌制的时间长一点会更入味儿。
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    辅料
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