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盐焗大虾

2021.10.30
盐焗大虾
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不加一滴水的盐焗大虾,这样做鲜嫩无比!
主料
  • 500克对虾
  • 半个洋葱
辅料
  • 两勺料酒
  • 30克盐焗粉

盐焗大虾

的做法
准备新鲜的大虾。
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准备新鲜的大虾。
去除虾线。
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去除虾线。
去除虾枪,虾须。
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去除虾枪,虾须。
生姜切成大块
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生姜切成大块
蒜去皮对半切开
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蒜去皮对半切开
半个洋葱切成块状。
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半个洋葱切成块状。
盐焗粉30克
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盐焗粉30克
锅里放上生姜蒜洋葱。
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锅里放上生姜蒜洋葱。
放上对虾,加上料酒
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放上对虾,加上料酒
撒上盐焗粉
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撒上盐焗粉
盖上盖子,开大火。
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盖上盖子,开大火。
煮三分钟左右。
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煮三分钟左右。
出锅撒葱段即可。
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出锅撒葱段即可。
分分钟搞定一盘。
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分分钟搞定一盘。
成品图
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成品图
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成品图
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成品图
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