茭白炒牛肉丝
2022.11.28
尝尝好味道
今天分享的这道茭白炒牛肉丝，米饭要多做一点，巨下饭！
料 主料
- 3个茭白
- 260克牛肉
料 辅料
- 2勺生抽，蚝油，芝麻油
- 2勺剁椒酱
做
茭白炒牛肉丝
的做法
1
备好食材。
2
茭白切片，再切成细丝。
3
牛肉横着切成丝。
4
加生抽一勺
5
加蚝油一勺
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抓拌均匀，最后淋上芝麻油，锁住水分。
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锅里放油，把蒜末，剁椒酱爆香。
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再放入牛肉丝翻炒。
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翻炒至牛肉丝变色
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放入茭白炒软。
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加生抽一勺，蚝油一勺
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最后放入青红椒丁翻炒断生即可。
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下饭菜必备款！
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成品图
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