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香肠炒年糕

2021.10.13
香肠炒年糕
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今天给大家带来一道香肠炒年糕,做法简单快手,适合一日三餐食用,你也快试试吧!
主料
  • 120克香肠
  • 400克年糕
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 依个人口味
辅料
  • 3克蒜末
  • 2克葱花
  • 1克熟芝麻
  • 适量青菜丝

香肠炒年糕

的做法
准备食材。
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准备食材。
水烧开后下年糕,再次煮沸。
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水烧开后下年糕,再次煮沸。
捞出过冷水,这样年糕的口感更Q弹。
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捞出过冷水,这样年糕的口感更Q弹。
起油锅,加入蒜末炒香,加入切好的香肠条煸炒。
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起油锅,加入蒜末炒香,加入切好的香肠条煸炒。
再加入年糕。
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再加入年糕。
加入生抽。
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加入生抽。
加入蚝油。
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加入蚝油。
翻炒均匀后加一碗水,焖至入味。
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翻炒均匀后加一碗水,焖至入味。
最后加入切好的青菜丝,按个人口味加入盐,快速翻炒均匀关火。
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最后加入切好的青菜丝,按个人口味加入盐,快速翻炒均匀关火。
盛出装盘撒葱花熟芝麻。
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盛出装盘撒葱花熟芝麻。
这样简单快手的香肠炒年糕,你不试试嘛?
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这样简单快手的香肠炒年糕,你不试试嘛?
适合一日三餐的主食。
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适合一日三餐的主食。
全家人百吃不厌。
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全家人百吃不厌。
早餐搭一杯牛奶,能量满满一整天。
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早餐搭一杯牛奶,能量满满一整天。
好吃绝绝子!
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好吃绝绝子!
停不下来的节奏。
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停不下来的节奏。

小贴士

喜欢吃辣可以加点辣椒。
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