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照烧鸡翅

2021.10.09
照烧鸡翅
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今天给大家带来一道照烧鸡翅,做法简单快手,好吃到嗦手指,还加了芋艿,真的无敌了。
主料
  • 2斤鸡翅
  • 5个芋艿
  • 2勺生抽
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 1勺料酒
  • 1勺蜂蜜
辅料
  • 2克熟芝麻
  • 2克葱花
  • 依个人口味

照烧鸡翅

的做法
准备食材,芋艿去皮洗净切片。
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准备食材,芋艿去皮洗净切片。
鸡翅洗净后正反面各划几刀,用厨房用纸擦干放入器具中。
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鸡翅洗净后正反面各划几刀,用厨房用纸擦干放入器具中。
加入料酒。
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加入料酒。
加入生抽。
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加入生抽。
加入老抽。
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加入老抽。
加入蚝油。
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加入蚝油。
加入蜂蜜。
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加入蜂蜜。
抓拌均匀,腌制20分钟。
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抓拌均匀,腌制20分钟。
起油锅,摆入鸡翅。
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起油锅,摆入鸡翅。
煎至两面金黄盛出备用。
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煎至两面金黄盛出备用。
倒入芋艿片煎至金黄。
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倒入芋艿片煎至金黄。
摆入煎好的鸡翅,倒入腌制鸡翅的照烧汁,加水烧开转中火煮熟。
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摆入煎好的鸡翅,倒入腌制鸡翅的照烧汁,加水烧开转中火煮熟。
按个人口味加入盐,大火收汁至浓稠,留点汤汁更好吃。
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按个人口味加入盐,大火收汁至浓稠,留点汤汁更好吃。
盛出装盘撒葱花熟芝麻。
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盛出装盘撒葱花熟芝麻。
这样照烧鸡翅就完成啦!
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这样照烧鸡翅就完成啦!
老少皆宜的一道鸡翅做法。
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老少皆宜的一道鸡翅做法。
芋艿好吃绝绝子。
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芋艿好吃绝绝子。
鸡翅入味好吃。
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鸡翅入味好吃。

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辅料
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